При кладке печей приходится перекры­вать различные топочные отвер­стия, топливники, всевозможные ка­меры, применяя перемычки простой и сложной формы.

Перекрытие в стене называют аркой, или арочной перемычкой, перекрытие между стенами — сво­дом.

Количество кирпичей в арке и рядов в своде должно быть нечет­ным. Средний, нечетный, кирпич называют замковым, или замком. Кирпичи, на которые опирается перемычка или свод, называют пя­тами, им всегда придается нужная форма путем тески. Пространство, перекрываемое любой перемычкой, называется пролетом. Размеры про­летов могут быть разными. Выкла­дывая перемычку, швы между уло­женными кирпичами нужно направ­лять к одной точке или к центру, из которого описывается кривая арки или свода. Высота подъема свода или арки называется стрелой подъе­ма.

Выполнение любой перемычки начинается с закладки пят, которые выполняют по шаблону. Так как вы­сота арки или свода может быть раз­личной, угол пяты изменяется. Нельзя применять одну форму пяты для всех арок и сводов.

Перекрытие узких топливников. Топливники шириной до 42 см пере­крывают упрощенным треугольным сводом, укладывая кирпич плашмя (рис. 163), с последующим продолжением кладки стенок, которые бу-пут прочно прижимать пяты к ниже­лежащим рядам кладки. Если такой свод возводить без продолжения кладки, это может привести к сдвигу ПЯт распором свода и его обруше­нию. Чтобы этого не случилось, уложенные под свод пяты стягивают с помощью брусков квадратной, прямоугольной, угловой или тавро­вой стали, связанных проволочным жгутом. Проволочный жгут состоит из двух и более проволок, скручи­ваемых с помощью гвоздя. Жгут должен находиться внутри кладки, т. с. в шве (рис. 164). Если жгут останется открытым, например, в топливнике, он быстро перегорит. Вместо проволоки можно приме­нять полосовую сталь, прочно скре­пив её с брусками (приклепав). В не­которых конструкциях печей концы брусков могут выходить наружу. В этом случае их также стягивают жгутами или круглыми стальными стержнями нужной толщины с резь­бой и гайками на концах. На концах брусков просверливают отверстия.

Топливники с пролетами до 38 см можно перекрывать путем выпуска кирпича из боковых стенок кладки (рис. 165). Для прочного закрепле­ния свешивающихся опорных кирпи­чей боковые стенки кладки должны быть выше перекрываемого ряда не менее чем на четыре ряда кладки. Вообще, чем больше выклады­вается рядов, тем лучше, так как предупреждается опрокидывание перекрытия внутрь печи.

В процессе кладки топочные отверстия перекрывают различ­ными перемычками, так как запре­щается опирать кирпичи на рамку Дверки.

При ширине топочного отвер­стия менее кирпича его перекры­вают «в замок», стесывая кирпич.

Своды могут быть крутыми, плоскими и пологими. Полуциркульный свод равен половине окружности. Пологий свод менее крутой, чем полуциркульный. Трех­центровый он лучше излучает теплоту на под печи (нижняя часть варочной каме­ры), что важно ПРИ выпечке пиро­гов и варке пищи. Под от такого свода нагревается равномерно во всех точках. Имеются более поло­гие своды, применяемые в хлебопе­карных печах. Чем круче свод, тем большую нагрузку он может выдер­жать, т. е. на печь можно уложить больше продуктов для сушки.

Для выкладки прочного свода применяют опалубку, которую на­стилают по изготовленным кружа­лам. Пяты свода выкладывают из тесанного по шаблону кирпича. Кирпичи свода должны прочно при­легать один к другому.

Для подготовки кружал и шабло­нов пят на листе бумаги, картона, фанеры или на двух досках (широ­кой и узкой), сбитых под прямым углом, вычерчивают свод нужной формы с таким расчетом, чтобы в нем уложилось нечетное количество рядов кладки. Широкая доска должна быть на 3—5 см больше вы­соты подъема свода.

Рассмотрим построение свода на двух досках. (Этот способ наиболее удобен.) Посередине узкой доски проводят ось (обозначена пункти­ром) так, чтобы она пересекла и ши­рокую доску. На расстоянии 3—5 см от нижней кромки широкой доски вычерчивают прямую линию А—Б, откладывая на ней ширину топлив­ника. Ось должна проходить посере­дине топливника, обозначенного В и Г. На оси от линии А—Б отмеряют кверху высоту стрелы подъема сво­да. Полученную точку обозначают буквой Д. После этого опытным пу­тем подбирают центр О так, чтобы проводимая из него кривая, образу­ющая свод, проходила через точки В и Г и верхнюю точку стрелы подъема свода.

 

Таким образом получают форму кружала 1 кривой части арки и пяты 2, по которой изготовляют шаблон для разметки пят на кирпиче и про­верки его после тески (рис. 168).

Для кладки сводов применяют опалубки (рис. 169). Наиболее удобна разъемная опалубка (рис. 170): её легко можно вынимать и при необходимости использовать многократно. Стойки опалубки из­готовляют с проушинами глубиной не менее 5 см и такой ширины, чтобы в них плотно входили кружа­ла. Последние рекомендуется уста­навливать в стойки так, чтобы их концы выступали на 2—3 см. Стойки с кружалами размещают на клиньях, которые, в свою очередь, опира­ются не менее чем на два ряда уло­женного кирпича. При опоре на три ряда кирпича опалубка при разборке опускается практически до низа топ­ливника, что удобно в работе. Кру­жала делают такой длины, чтобы они не доходили до стенок топлив­ника на 2 см. Это позволяет им сво­бодно опускаться при разборке.

Обшивку опалубки выполняют из реек шириной 3—4 см, которые крепят к кружалам с зазорами так, чтобы швы находились посередине укладываемого кирпича. Зазоры не­обходимы для того, чтобы из кладки быстрее удалялась влага. Бруски об­шивки должны быть короче топлив­ника на 2 см. Для закрепления опа­лубки между кружалами и стенками печи ставят клинья.

В кружалах можно сделать гне­зда, в которые укладывают рейки, чтобы их не перебивать. В гнездах закрепляют гвозди без шляпок, на которые надевают рейки с предва­рительно просверленными отвер­стиями.

В процессе работы постоянно проверяют точность установки опалубки, регулируя её клиньями, вби­ваемыми между ней и стенками пе­чи.

Готовый свод оставляют в опа­лубке несколько дней, после чего её разбирают, постепенно вынимая клинья Кружала вынимают послед­ними.

Кирпич для кладки сводов отесы­вают, придавая ему клиновидную форму. Отесывание   пят и их укладка должны вестись аккуратно, так как заполнение больших пустот раствором и щебнем приводит к осадке свода или арки и их разруше­нию.

После установки и закрепления опалубки в центральную точку О, с которой вычерчивалось кружало, вбивают гвоздь, крепят к нему проч­ный шпагат, необходимый для про­верки рядов кладки свода и разметки укладываемых кирпичей. Если кладку выполняют из клиновидного кирпича, то швы имеют одинаковую толщину; при использовании обыч­ного кирпича швы будут клино­образные — внизу тоньше, вверху толще. Швы должны быть обяза­тельно полностью заполнены рас­твором.

Кладку свода начинают с краев, от обеих пят одновременно, двига­ясь к середине свода или к замку. Кирпичи подгоняют плотно, так чтобы они почти каса­лись друг друга со стороны топлив­ника. Продольные швы между ря­дами должны быть направлены по радиусу дуги арки, по которой вы­полнено кружало.

В последний ряд кладки свода или арки с усилием вставляют зам­ковый кирпич, смазанный с двух сторон глиняным раствором. Удары наносят поленом или дере­вянным молотком. Обычный моло­ток может расколоть кирпич, по­этому при его применении на кирпич укладывают доску.

Иногда кладка свода выполня­ется захватками, или ступеньками.